



28/06/2007 Le Point -
Une bouteille d'eau minérale - en plastique - sur la table d'un restaurant chic ? En France, l'idée serait saugrenue. Mais, aux Etats-Unis, c'est jouable. « Les Américains, contrairement aux Européens, ne déprécient pas le plastique par rapport au verre » , explique Patrick Buffard, directeur marketing de la marque Evian chez Danone. Le groupe français s'apprête donc à lancer, fin juin, sa nouvelle bouteille premium baptisée « Evian Palace 2007».
Dessinée à New York par l'agence de packaging Raison pure, la bouteille Evian Palace a été conçue pour une clientèle aisée fréquentant les clubs, les grands hôtels et les restaurants de San Francisco et de la côte Est. Le plastique est lisse, la forme conique « tout en pureté et en transparence » , mais la différence vient du bec verseur en métal que le serveur fixera sur le goulot, devant les clients. Autant dire que pour conquérir le plus grand marché mondial de l'eau plate en bouteilles (24 milliards de litres en 2006), dont il détient déjà 27 % des parts, Danone n'a pas lésiné sur les moyens. Même si, au final, ce n'est que de l'eau !


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